シュトーレン ！ お待たせしました！
シュトーレン ￥８８０
天然酵母とイーストで発酵させた クリスマスのお菓子。
ブリオッシュ生地に、ドライフルーツ、マロングラッセ、シナモン、ナツメグ、カルダモンなどの
スパイスを混ぜ込み、マジパンを包んで焼いたお菓子です。
クリスマスを待つ アドベントの間、少しずつスライスして食べます。
おくるみに くるまれたイエス様を、イメージしています。
今年の、gentilleの シュトーレンは、 ゆりかご にのせてみました。
だいじな人と、 少しずつ、少しずつ。
